Hela dagen har gått åt till att inhandla detaljer för att pimpa hotelletsfrukostbuffen. Brukar inte lägga mig i hotelldelen men häromdagen kände jag att nu är det på tiden att fixa den här delen. Är ju inte alltid helt självklart var man hittar snygga detaljer här så vi har idag varit runt överallt, från trendiga affärer till röriga marknader. Man har en ide i huvudet men det kan vara svårt att förverkliga den då en viss pryl och detaljbrist råder i landet.
Nu ikväll har jag, med en av frukostkillarna dukat upp den nya serveringsstilen och imorgon ska vi fylla på med färskt bröd, juice, mer frukt och lite annat. Hoppas det funkar och att de gamla frukostserveringsgubbarna inte blir allt för gnälliga till det nya. Iallafall kul. Nöjd. Trött. Godnatt.
Innan:
Efter:
