Morgonens samtal:
- Jag surade till på min sk manager då jag tycker att han är för mycket polare med de anställda och ingen tar honom seriöst. Han förstod min kritik och ska bättra sig.
- Samtal med anställd om att komma i tid och ta ansvar.
- Samtal med en person om privata problem. Om vikten av att lyssna på sig själv istället för att göra morsor/fastrar och mostrar nöjda.
- Samtal med ny anställd om vikten av att se glad ut och att behandla varje kund väl. “Kunden har alltid rätt”?
- Samtal med en annan om nya jobbtider.
- Samtal med min huvudkock som kom med klagomål: “Elin, skitkul att du kommer in i köket och hjälper till (nu på morgonen), men du får fan städa upp efter dig. “Lugn, lugn, första och sista gången”. “Ja det var ju inte direkt första gången men se till att det var sista är du snäll”. “Sorry, ska tänka på det.”
- Ut i cafeet för samtal med gäster.
Sen var klockan tolv och det var dags för förskolehämtning!
